Un engagement envers la nature et la culture
A l’Hotel can Garay, creiem en un model de turisme sostenible i responsable que respecta l’entorn natural, el patrimoni cultural i el teixit social del territori. Des del nostre hotel modernista, treballem cada dia per reduir l’impacte ambiental i fomentar el desenvolupament local a Les Planes d’Hostoles i la Garrotxa.
Éclairage LED dans tout l’établissement pour réduire la consommation d’énergie
Énergies renouvelables : 18 panneaux solaires installés pour améliorer notre efficacité énergétique
Consommation responsable de l’eau, avec des mesures d’économie et des recommandations à nos hôtes
Amenities et les produits de nettoyage écologiques
Réduction des déchets : tri sélectif et compostage des déchets végétaux issus du potager et du jardin
Potager écologique cultivé sur place, en terre volcanique
Achat de produits locaux (circuit court) : charcuteries, fromages et viandes de la vallée d’en Bas
Cuisine de saison, durable et à base d’ingrédients frais et locaux
Conservation du patrimoine architectural : la maison Art Nouveau de can Garay a été restaurée tout en respectant le style d’origine
Réutilisation de matériaux anciens pour créer des lampes, meubles, tables et sculptures artisanales
Jardí de 3.500 m² cuidat amb productes ecològics, creant un espai verd sostenible i en harmonia amb l’entorn.
Nous encourageons l’activité physique et le tourisme respectueux de l'environnement ::
Creació d’ocupació per als veïns de Les Planes d’Hostoles i pobles propers.
Suport a productors locals, prioritzant proveïdors de la regió.
El nostre objectiu és oferir una experiència autèntica i respectuosa amb l’entorn, combinant sostenibilitat, tradició i hospitalitat. Si valores un hotel amb encant i sostenible a la Garrotxa, et convidem a descobrir l’Hotel can Garay.
