Un compromiso con la naturaleza y la cultura
En el Hotel can Garay creemos en un modelo de turismo sostenible y responsable que respeta el entorno natural, el patrimonio cultural y el tejido social del territorio. Desde nuestro hotel modernista, trabajamos cada día para reducir el impacto ambiental y fomentar el desarrollo local en Les Planes d’Hostoles y la Garrotxa.
Iluminación LED en todo el hotel para reducir el consumo eléctrico
Energías renovables: hemos instalado 18 placas solares para mejorar la eficiencia energética
Uso responsable del agua, con medidas de ahorro y recomendaciones para los huéspedes
Amenities y productos de limpieza ecológicos
Minimización de residuos mediante reciclaje y compostaje de los restos vegetales del huerto y jardín
Huerto ecológico propio, donde cultivamos verduras y hortalizas en tierra volcánica
Compra de productos de kilómetro cero, como embutidos, quesos y carnes de la Vall d'en Bas.
Cocina de temporada y sostenible, basada en ingredientes frescos y locales
Conservación del legado arquitectónico: la casa modernista de can Garay ha sido restaurada respetando su estilo original
Reciclaje de materiales antiguos para crear lámparas, mesas, muebles y esculturas artesanales
Jardín de 4.000 m² cuidado con productos ecológicos, creando un espacio verde sostenible y en armonía con el entorno
Fomentamos la actividad física y el turismo responsable::
La Vía Verde se encuentra a solo 50 metros del hotel, ideal para excursiones en bicicleta
Senderismo por las pozas del Brugent, la riera de Cogolls, el Far y la Salut (más de 1.000 m de altitud), el castillo d’Hostoles y el castillo de Puig-Alder





